Berkel Berkel - Santoku-mes Essentium - 18cm - Olijvenhout

Berkel - Santoku-mes Essentium - 18cm - Olijvenhout

De santoku is een iconisch Japans keukenmes. Het is de Japanse uitvoering van het koksmes. Het woord Santoku betekent: drie kwaliteiten. Volgens sommige gaat het hier om het snijden, pletten en scheppen waar de santoku zo geschikt voor is. Volgens anderen staat het voor vlees, vis en groenten. De drie ingrediënten die uitstekend bewerkt kunnen worden met een santoku. Wat wij weten is dat de santoku een uitermate veelzijdig keukenmes is die ideaal is voor het snijden, pletten én het scheppen van vlees, vis en groenten. Dit mes mag alleen gebruikt worden voor het beoogde doel. Handwas in heet water om de mes-eigenschappen te behouden en de duurzaamheid te waarborgen. Alleen de messen met een POM heft (hars) mogen tot een max van 55°C in de vaatwasmachine. Zorg ervoor dat je na het wassen het mes droogt met een zachte doek.

* Santokumes Essentium \* 18 cm \* RVS \* Olijf